家常西兰花姜汁炒牛肉怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

牛肉汤 ：300
煎牛肉 ：450
新鲜西兰花 ：350

辅料

细白砂糖 ：2汤匙
面粉 ：4汤匙
姜末 ：1茶匙
酱油 ：2汤匙
大蒜 ：1头

具体步骤

1. 将面粉、牛肉汤、白砂糖和酱油一起倒进小碗中，搅拌直到糖和面粉全部溶解。

2. 高火加热大煎锅或者大炒锅；将牛肉翻炒2-4分钟至到牛肉呈褐色。倒入拌好的汁、姜、大蒜和西兰花。烧开后调小火；再炖5-10分钟即可。