家常凤爪排骨花生汤怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:40分钟

这是一道食材颇为丰富的一道汤。原本是几种一般情况下都搭配不到一起的食材，竟然巧妙的结合到了一起，并且味道也是十分的美味的。于是这一道凤爪排骨花生汤也是很有必要学起来的，凤爪的胶原蛋白加上排骨的蛋白质，难道不让人心动？

主料

凤爪 ：6个
排骨 ：1条
花生 ：适量

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
糖 ：少许
酒 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

把鸡爪排骨剁了，才想起来没拍照，看个人喜好剁吧

热油锅，把姜片爆香

把排骨鸡爪放入翻炒

加点酒淋边，去腥，再加盐，酱油，糖，翻炒一下

着急煮所以花生我提前用压力锅压过，熟了还没软

花生倒进去翻炒，加入热水，没过食材

盖锅盖，先大火烧开，再转小火焖煮25-30分钟

烹饪技巧

无