自制芒果百香果酱怎么做好吃又简单
芒果百香果酱香味醇厚，味道甘甜，适合抹面包吃，超市买的果酱大豆含有食品添加剂，吃多了对身体也不好，制作工序很简单，需要的材料也非常容易买到，自己做的健康卫生，喜欢吃果酱的小朋友还是占多数的，妈妈们可以学着自己做果酱，非常简单
主料
芒果 ：300百香果 ：6个
柠檬 ：少许
辅料
白砂糖 ：100具体步骤
将芒果果肉，百香果，白砂糖倒在一个大碗里腌一下。我喜欢果酱里有大块果肉，所以芒果没有用料理机打碎。如喜欢细腻口感的亲可以打细一些。密集恐惧症或不喜欢吃百香果籽的朋友可以把籽过滤掉，但有些浪费啦～
一般第二天做果酱，我是前一晚腌上的。将腌好的混合物倒进小奶锅里。小火煮。一开始在煮的过程中会有浮沫，要将浮沫撇出来，这样果酱才清澈。小火煮到你喜欢的浓度，挤半个柠檬汁挤进去，搅拌均匀，熬五分钟出锅
果酱的瓶子事先消毒。无油无水。将果酱倒进去，在果酱还有些烫的时候把盖子拧上。这样在冷却的时候果酱瓶盖子会被吸进去，密封的更好。等冷却后放入冰箱冷藏
