菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

家常泡椒莴笋肉片怎么做好吃又简单

家常泡椒莴笋肉片怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:5分钟

泡椒莴笋肉片又可叫泡椒青笋炒肉片。莴笋是中国人家中常吃的一种蔬菜,泡椒又是中国人多年来的传统调味菜。莴笋与肉片在一起并不出彩,但加入了泡椒后,泡椒的香气给肉片与莴笋原本平平无奇的味道增添了别样的风味。泡椒莴笋肉片十分值得尝试。

主料

莴笋 :两根
猪肉一块
泡椒 :适量

辅料

姜 :适量
油 :适量
盐 :少量
葱 :两颗
酱油适量

具体步骤

家常泡椒莴笋肉片怎么做好吃又简单 第2张

莴笋均切片备用,瘦肉切片加淀粉、生抽拌匀。

家常泡椒莴笋肉片怎么做好吃又简单 第3张

锅热后放油加瘦肉炒熟盛出。

家常泡椒莴笋肉片怎么做好吃又简单 第4张

锅中留底油放莴笋炒片刻后将炒熟的肉片放入,加蒜苗和泡椒调味即可。