家常莴笋烧肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

莴笋 ：一斤
五花肉 ：半斤

辅料

具体步骤

1. 莴笋洗净切切块备用 五花肉洗净放入锅内加水 放入八角 生姜 葱 大火煮沸 撇清浮沫

2. 转小火继续煮 至 十分钟捞出 等到五花肉冷却 切块备用

3. 肉块放入空锅里 点火加水 放入酱油 八角 糖大火煮沸转小火慢炖

4. 十分钟后放入莴笋块 继续炖 十五分钟之后加入一小勺盐 在改大火收汁

5. 两分钟后 关火装盘