双椒冬笋鸡片的做法 双椒冬笋鸡片怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

双椒冬笋鸡片的做法步骤

• 1、准备食材。

• 2、鸡胸，冬笋切片，彩椒切小块。

• 3、小米椒切碎。

• 4、鸡胸用盐，料酒，淀粉腌制10分钟。

• 5、葱姜蒜切碎。

• 6、锅中放油，爆香葱姜蒜花椒后捞出丢弃。

• 7、锅中留油快炒鸡片至变色捞出。

• 8、锅中留油煸炒冬笋，彩椒至断生。

• 9、加入炒好的鸡片，加盐，白糖，勾芡即可。