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酱爆鸡丁配肉松饭怎么做好吃又简单

酱爆鸡丁配肉松饭怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

鸡胸肉 :1块
黄瓜 :1条
甜面酱 :少许
番茄酱 :少许(加点就可以)
白糖 :适量
香椿苗(做装饰) :适量

辅料

具体步骤

1. 鸡胸肉切丁,用盐和白酒浸一下,用手抓抓,黄瓜也切丁

2. 坐锅,油烧热,倒入鸡丁,翻炒变色,加入甜面酱,翻炒到每个鸡丁都有酱,再加入点番茄酱(我是怕甜面酱太咸才加的)

3. 鸡丁炒熟后,加点白糖(一点点就可以),最后加入黄瓜丁,黄瓜丁全部上色之后出锅。点上香椿苗,我特爱香椿苗那味。