家常菜酱爆鸡丁怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡胸肉 ：一块
黄瓜 ：一根

辅料

番茄酱 ：1汤匙
豆豉酱 ：1汤匙
甜面酱 ：2汤匙
白糖 ：1汤匙
清水 ：2汤匙
蒜片 ：少许
香油 ：少许

具体步骤

1.鸡胸肉切丁，黄酒腌渍，用生粉拌匀

2.黄瓜切丁备用

3.将甜面酱、豆豉酱、番茄酱、白糖、清水调好酱汁

4.锅中加油，七成热时放入蒜片爆香，加入鸡肉翻炒至变色

5.加入酱汁翻炒，至每一块鸡肉都沾上酱汁，炒约一分钟，加入黄瓜继续翻炒20秒左右，淋上少许香油即可出锅