烤肉拌饭——家庭自制版图解

家庭自制版简易烤肉拌法来啦，方法简单，食材简单，吃起来超级香，比外边卖的还好吃，配菜丰富多样，也可以根据自己喜好添加，营养丰富，加上拌饭酱，看着是不是很有食欲呢，想不想来上一口呢，鸡胸肉也是可以根据自己喜好换成猪肉啊，之类的。

主料

圆葱 ：适量
黄瓜 ：适量
苦菊 ：适量
口蘑 ：适量
土豆 ：一个
胡萝卜 ：一个
海带丝 ：适量
米饭 ：适量
鸡蛋 ：一个
鸡胸 ：适量

辅料

拌饭酱 ：适量

详细步骤：

第一步

土豆和胡萝卜切丝和海带丝一起水开下锅焯水。

第二步

水开后捞出投凉备用

第三步

口蘑切片，焯水投凉后备用

第四步

苦菊切断，黄瓜圆葱切丝，土豆丝胡萝卜丝，海带丝，口蘑控干水分，装盘备用。

第五步

煎一个鸡蛋，再来点儿提前腌制好的黑胡椒鸡胸肉

第六步

将米饭盛入碗內。

第七步

将准备好的菜摆在米饭上。

第八步

将鸡蛋和鸡胸肉，摆在菜的上面

第九步

最后加入拌饭酱，开动

烹饪技巧：

配菜可根据自己喜好添加