番茄芝士焗饭——烤箱版图解

相信各位大朋友和小朋友们一定喜欢吃芝士吧，甜甜的，还可以拉丝~好吃又好玩，再配上番茄和大米饭就更加有营养了，宝妈们也可以做给家里的宝宝吃，酸酸甜甜的口感，超级好吃哦。营养丰富，制作简单，但要注意芝士别烤太久哦，影响口感

主料

番茄 ：4个
米饭 ：一碗
虾 ：10只
瘦肉 ：50g

辅料

料酒 ：适量
盐 ：适量
芝士 ：适量

详细步骤：

第一步

虾仁对半切两段，加入少许盐和料酒稍微腌制一下。

第二步

瘦肉清洗干净剁成肉末。

第三步

番茄洗干净，切去顶部，用勺子挖出内馕备用，做成番茄小碗

第四步

锅里倒入少许油烧热，放入肉末和虾仁翻炒至断生盛出。

第五步

锅下油，倒入番茄丁翻炒至软。

第六步

倒入米饭翻炒两分钟，再倒入肉末虾仁翻炒均匀

第七步

将炒好的米饭装入番茄内，撒上芝士碎

第八步

放入提前预热的烤箱，中层上下火185度烤十分钟左右

第九步

拿出来就可以吃啦

烹饪技巧：

配菜可以根据自己的口味选择加入