「家有大厨」黄瓜炒蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：3个
黄瓜 ：1根

辅料

盐 ：适量
蒜 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.黄瓜洗净

2.黄瓜切丝用盐腌制10-20分钟

3.热锅放油

4.倒入鸡蛋翻炒至熟透，盛入碗中

5.热锅倒油，放入大蒜

6.倒入黄瓜翻炒至熟透

7.最后倒入鸡蛋翻炒，起锅即可

烹饪技巧

黄瓜腌制一阵可是黄瓜更加清脆