「家有大厨」丝瓜炒鸡蛋怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1.准备食材

2.丝瓜洗净当中切开，然后切丝。

3.尖椒洗净，切丝。

4.鸡蛋打开搅匀

5.锅放油

6.油热放鸡蛋煎

7.煎好放碗里备用

8.锅里剩点油葱炝锅

9.放丝瓜煸炒

10.放青椒煸炒。

11.放适量的生抽和盐

12.最后放煎好的鸡蛋煸炒出锅

13.熟了盛盘

烹饪技巧

最后放鸡蛋，防止鸡蛋炒老。