「家有大厨」黄瓜炒鸡蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

黄瓜 ：300
鸡蛋 ：150

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
葱 ：适量
蒜 ：适量
辣椒 ：适量

具体步骤

1.黄瓜洗净备用。

2.黄瓜切片备用。

3.三个鸡蛋打散备用。

4.锅中油烧热，加入鸡蛋翻炒出锅备用。

5.葱蒜切好备用。

6.锅中油烧热加入葱蒜和两个干辣椒煸炒香味，加入黄瓜翻炒。

7.加入鸡蛋翻炒，放盐调味出锅即可。

烹饪技巧

黄瓜片切薄一点。