![营养的清蒸石斑鱼怎么做好吃又简单]( "营养的清蒸石斑鱼怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
10分钟主料
石斑鱼 ：
480 辅料
白糖 ：
适量辣椒丝 ：
适量高汤 ：
适量姜丝 ：
适量葱丝 ：
适量食用油 ：
适量 酱油 ：
适量 具体步骤
![营养的清蒸石斑鱼怎么做好吃又简单 第2张]( "营养的清蒸石斑鱼怎么做好吃又简单 第2张")
1.材料
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2.先将鱼洗干净，把鱼背切开之鱼骨.姜，葱，椒切成丝备用！
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3.水开下鱼蒸6—7分钟
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4.取蒸好的鱼汤
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5.加入适量高汤，酱油，盐，一点点糖后煮开备用
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6.将三丝放上鱼背
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7.淋上滚油
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8.最后在盘一角将煮好鱼汤注入
烹饪技巧
油一定要高温，淋上三丝，把姜，葱，辣椒味道释放出来！鱼汤加上高汤，
