鲜美的清蒸石斑鱼图解

石斑鱼是大家都知道的一种鱼类，因肉质鲜美而受到人们的喜爱。一般石斑鱼有清蒸和红烧两种吃法，不过最好做的还是属清蒸石斑鱼，能很好地将鱼肉的营养激发出来，补充人体所需要的一部分。因此下面就一起来学习一下这道清蒸石斑鱼，做给自己吃吧。

主料

石斑鱼 ：1条

辅料

姜 ：适量
葱 ：适量
辣椒 ：适量
油 ：适量

详细步骤：

第一步

将鱼洗干净处理好，用盐均匀涂抹鱼身

第二步

姜切丝，葱切段

第三步

辣椒切末，准备好配菜

第四步

将鱼放在盘子上，然后撒上姜和葱，然后放进锅里隔水蒸

第五步

蒸熟以后，撒桑辣椒末，泼热油在鱼身上

第六步

最后就可以食用了