青菜鸡蛋米粉的做法 青菜鸡蛋米粉怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

青菜鸡蛋米粉的做法步骤

• 1、米粉开水下锅，煮至透心。

• 2、过凉水备用。

• 3、青江菜洗净。

• 4、切小块。

• 5、鸡蛋用不粘锅炒凝固备用。不要炒老了，炒至滑蛋的状态。

• 6、热油锅，把青江菜稍炒一下。

• 7、放入3碗水煮开。

• 8、放入鸡蛋煮至再开。（昨晚剩一些手撕鸡一齐放了。）

• 9、放入米粉拌匀，放盐和鸡粉调味即可。

• 10、清爽营养早餐。