家庭版烤长茄子怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 3.15W 大中小设置文字大小 准备时间:1分钟 烹饪时间:1分钟主料 长茄子 :1个 辅料蒜泥,干辣椒,葱花,孜然粉,盐,食用油 :适量 具体步骤1. 将洗净的长茄子切条剖开,注意不要切断。然后放到微波炉里加热2~3分钟,使其变软2. 制作蒜泥,干辣椒切碎放到一个碗里,加热水调汁3. 平底锅里加入少许油,放入茄子煎烤,待其变软微黄,倒入调好的汁4. 撒入盐和孜然粉再刷入少量油,过一分钟即可出锅。烹饪技巧不吃辣椒的还可以自己调味 TAG标签:家庭版 家庭版烤鸭 长茄子 好吃 #