美味的肉沫豇豆的做法怎么做好吃又简单
虽然我也不知道为什么，但就是会这样，一个人时候都没什么吃东西的欲望，但是人一多我就不一样了，那我就是一个标准的小吃货了，可能真的就是要分享才会让美食更加有美味吧，所以今天把这道肉沫豇豆的做法拿出来分享给大家，希望大家也都能够喜欢它。
主料
豆角 ：250肉沫 ：100
辅料
菜椒 ：一个酱油 ： 少许
盐 ： 少许
鸡精 ：少许
具体步骤
准备材料: 豆角洗净 切段 辣椒切片 肉沫一些 生粉 盐 味精 酱油少许
将肉沫加入少许生粉 油 胡椒粉 盐 酱油 （纯瘦肉话加少许油肉质滑 不易粘锅，胡椒粉可放也可以不放）拌匀后备用。
热锅冷油 )用大火把锅烧热后下油
将豆角下入锅中 翻炒 一边翻炒一边用铲子压一下 （注意豆角下锅后一定要大火爆炒出香味）
出香味后放入盐 翻炒 片刻 关小火盖上盖子闷煮下 中间可以开盖翻炒后在闷至熟 起锅备用。
锅入油热后下腌制好的肉沫 翻炒 。
翻炒后入菜辣椒，转中火
