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美味的豇豆牛肉怎么做好吃又简单

美味的豇豆牛肉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

豇豆牛肉拯救你的味蕾,是不是吃多了鸡鸭鱼猪等等,来尝尝滑嫩劲道的牛肉,让你吃了以后充满力量。这里介绍的是小炒的烹调方法,这样可以更大程度的保证牛肉的嫩滑鲜香,佐以清爽的豇豆,一点也不会觉得腻口,小炒的方法,也不会让你多吃了觉得牙疼。

主料

牛肉 :适量
豇豆 :适量
冬菜 :适量
姜丝 :适量

辅料

盐 :适量
油 :适量
味精 :适量
生抽 :适量
老抽 :适量
料酒 :适量
水淀粉 :适量

具体步骤

1、牛肉豇豆洗净,牛肉切丝,豇豆切段。

2、牛肉中放入适量盐,生抽,老抽,料酒腌制片刻。

3、炒熟青豆角铲起。

4、下油爆姜丝,下牛肉炒至将熟时,加入青豆角,冬菜炒匀,

5、加入适量盐,味精,水淀粉勾芡上碟。