准备时间:
15分钟 烹饪时间:
15分钟这道美味凉拌豇豆角的做法超级简单的哦,而且只需要豇豆角这一种食材就可以啦,真的是很容易满足的一道凉拌菜,还特别适合夏天的下饭菜。其实主要的食材就只要豇豆角了,不过配料是很重要的,对于凉拌菜来说,配料就会决定这道菜最终的口感了。
主料
豇豆 :
适量 辅料
蒜 :
适量葱 :
适量芝麻 :
适量香油 :
适量盐 :
适量 味精 :
适量米醋 :
适量 具体步骤
1.洗净的豇豆角放入锅内水焯,焯好水过后切成大约1寸的段,放到容器内,撒入盐和味精,这样充分的进盐味
2.葱蒜切沫,开始拌调料,葱蒜辣椒沫放碗内加入生抽,米醋,白糖,芝麻,香油搅拌均匀,倒在豆角上面,拌匀即可食用
烹饪技巧