特色美食清蒸鲈鱼怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1.1.鲈鱼剖开整理干净，鱼背划刀撒少量盐腌一会儿

2.2.葱丝和姜丝填鱼肚上大火蒸10分钟

3.3.炒锅放油加热，生抽和少许的醋小碗备用，加热的油倒入碗中搅拌好了淋在蒸好的鲈鱼上。放点葱丝就可以吃了

4.4.喜欢麻辣口味的过油的时候加点花椒和辣椒，很香哦