营养美食之清蒸鲈鱼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鲈鱼 ：1条

辅料

盐 ：适量
姜 ：适量
油 ：适量
葱 ：适量
料酒 ：适量
花椒 ：适量

具体步骤

1.首先把鱼处理干净

2.然后加入料酒和盐

3.再切些葱 和姜，放到鱼身上，我看鱼放不到锅中就分了两段

4.把佐料放好后，鱼入蒸锅。开锅15分钟

5.蒸好后取出浇了点蒸鱼豉油

6.炒锅锅中放油，加入花椒粒

7.油好后浇到鱼身上就好了。

烹饪技巧

做这种鱼很方便，也符合专家的提倡的做法。