家庭鸡蛋泡菜山药饼 怎么做好吃又简单

这款家庭鸡蛋泡菜山药饼 看着啊还真是非常的有食欲的呢，外表面被煎的金黄金黄的，虽然会有一点点的锅巴，但是并不影响他的口感。形状呢不是那种扁扁的摊在碗里的感觉，而是稍微会有点点的拱起来的感觉还真的有趣。而且又一点点的泡菜味很是特别呢。

主料

辅料

具体步骤

食材：泡菜90克、面粉65克、鸡蛋1只、山药（已清洗去皮）将已清洗去皮的山药放在案板上切碎。

放入大碗中。接着，合入泡菜和面粉，打入鸡蛋。

然后，加0.5勺盐。加适量的清水。调味拌匀。

最后，取平底锅置火上加入3汤勺油，用勺子舀入拌好的面糊，煎至两面金黄，即成。