美味的鸡蛋泡菜山药饼怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

美味的鸡蛋泡菜山药饼是由面粉 山药和泡菜鸡蛋一起制作成的饼，制作工艺十分的简单，可以自己在家里制作，自己做的比外面买的吃得更加放心，另外大家在制作的时候好可以根据自身的口味加入一些酱，制作好了吃一口香酥可口，十分的美味。

主料

泡菜 ：90
面粉 ：65
山药 ：130
鸡蛋 ：1只

辅料

清水 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.食材：泡菜90克、面粉65克、鸡蛋1只、山药（已清洗去皮）

2.将已清洗去皮的山药放在案板上切碎。

3.放入大碗中。

4.接着，合入泡菜和面粉，打入鸡蛋。

5.然后，加适量的盐。

6.加适量的清水。

7.调味拌匀。

8.最后，取平底锅置火上倒油，用勺子舀入拌好的面糊，煎至两面金黄，即成。

烹饪技巧

随意做