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奶香的芹菜叶奶酪山药鸡蛋饼怎么做好吃又简单

奶香的芹菜叶奶酪山药鸡蛋饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

做芹菜叶奶酪山药鸡蛋饼,重点讲芹菜。芹菜叶富含水和纤维,不知道从哪里看到的,说芹菜里还含有啥,然后推断芹菜还是减肥食品,但是我从小到大吃那么多也没见我瘦,于是就对任何声称有减肥作用的食物都持怀疑态度。不过我一般吃什么都没有顾忌,所以猜想身体产生免疫了吧。

主料

芹菜叶 :5
山药泥 :20
鸡蛋 :半个

辅料

盐 :少许
奶酪 :1块
核桃油 :适量

具体步骤

奶香的芹菜叶奶酪山药鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第2张

1.山药蒸熟碾成泥备用

奶香的芹菜叶奶酪山药鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第3张

2.加入一块奶酪碾碎搅匀

奶香的芹菜叶奶酪山药鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第4张

3.芹菜叶洗净切碎

奶香的芹菜叶奶酪山药鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第5张

4.在山药奶酪泥中加入半个鸡蛋和切碎的芹菜叶

奶香的芹菜叶奶酪山药鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第6张

5.搅拌均匀至粘稠的状态,加入少许盐拌匀

奶香的芹菜叶奶酪山药鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第7张

6.电饼铛预热好抹上一层核桃油

奶香的芹菜叶奶酪山药鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第8张

7.倒入鸡蛋糊摊开

奶香的芹菜叶奶酪山药鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第9张

8.一面定型焦黄后翻过面来拔掉电源,利用余温煎至全部熟透

奶香的芹菜叶奶酪山药鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第10张

9.取出来放到锡纸上晾一下

奶香的芹菜叶奶酪山药鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第11张

10.温热后切成小块

奶香的芹菜叶奶酪山药鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第12张

11.味道还不错哦…有股芹菜的清香,还有奶酪的浓香

烹饪技巧

如果想增加饱腹感可以适量添加面粉