咸蛋黄豆腐怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.43W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料内酯豆腐 :1盒咸蛋黄 :1个 毛豆 :少许 辅料油 :1汤匙 具体步骤1. 将咸蛋煮熟(时间可稍长保证蛋黄煮硬),将蛋黄取出,用勺子压成泥。2. 豆腐切成小块,过沸水1-2分钟保持形状。毛豆放沸水中煮至6成熟,捞起备用。3. 起锅热油,然后将咸蛋黄加少许水放入翻炒至糊状。4. 放入豆腐、毛豆,加清水、盐,转小火烧熟。5. 调入少许水淀粉勾芡,即可起锅。 TAG标签:豆腐 好吃 咸蛋黄豆腐酿丸子 咸蛋 #