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咸蛋黄豆腐羹怎么做好吃又简单

咸蛋黄豆腐羹怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

盐卤豆腐一块
鲜香菇 :适量
咸蛋黄 :适量

辅料

鸡汤料 :一罐
盐 :适量
鸡精 :适量
生粉 :适量
葱花 :适量
麻油适量

具体步骤

1. 食材盐卤豆腐一块,鲜香菇。

2. 豆腐放滚水绰好。

3. 香茹洗净切丁。

4. 咸蛋黄蒸熟。(四只就够了)

5. 鸡汤料一罐。

6. 锅里倒入鸡汤烧开。

7. 再加入香菇丁。

8. 再豆腐烧滚。

9. 放入咸蛋黄烧开。加少量盐,鸡精。

10. 用生粉勾芡,起锅装碗洒上葱花,浇上麻油好香哦~