准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
盐卤
豆腐 :
一块鲜香菇 :
适量咸蛋黄 :
适量 辅料
鸡汤料 :
一罐盐 :
适量鸡精 :
适量生粉 :
适量葱花 :
适量麻油 :
适量 具体步骤
1. 食材盐卤豆腐一块,鲜香菇。
2. 豆腐放滚水绰好。
3. 香茹洗净切丁。
4. 咸蛋黄蒸熟。(四只就够了)
5. 鸡汤料一罐。
6. 锅里倒入鸡汤烧开。
7. 再加入香菇丁。
8. 再豆腐烧滚。
9. 放入咸蛋黄烧开。加少量盐,鸡精。
10. 用生粉勾芡,起锅装碗洒上葱花,浇上麻油好香哦~