美味咸鸭蛋拌豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

美味咸鸭蛋拌豆腐是一道特色的凉拌菜，味道非常的鲜香，一年四季都是非常受欢迎的美味。这道凉菜做法简单易学，也很节省时间，非常适合繁忙的上班族用来当做下饭菜哦，里面食物的营养价值也很丰富，满足人体所需的营养和元素。大人小孩都适合食用哦。

主料

咸鸭蛋 ：1个
嫩豆腐 ：1盒

辅料

小葱 ：5根

具体步骤

1.嫩豆腐放入盘中，切成小块。

2.咸鸭蛋去壳，捣碎。

3.将捣碎的咸鸭蛋均匀撒到豆腐上面，再撒上葱花，完毕！

烹饪技巧

非常简单的一道菜，豆腐切的时候小心不要弄地太碎了。