火重吃什么
生活中，肝火比较旺的人往往会比较容易上火，所以除了少吃上火的零食以外，我们可以通过饮食来预防或降火，今天，由小编跟大家分享一篇火重吃什么，大家有空的时候可以根据小编分享的食谱自己做一道下火的美食，避免上火。
火重吃什么
一、丝瓜豆腐鱼头汤
汤料
丝瓜一斤，鲜鱼头一个，豆腐适量，生姜、盐适量。
做法
1、丝瓜洗净、打理角边、切段;鱼头洗净、切开;豆腐用清水略洗
2、鱼头和生姜放入煲里，加入适量滚水，旺火煲20分钟，放入豆腐和丝瓜，再用文火煲15-20分钟，加入调味品。
功效
清热去火，养阴生津，洁肤除斑，通经络，去痰喘咳嗽。
二、 冬瓜鲩鱼汤
汤料
冬瓜一斤，鲩鱼半斤，料酒、精盐、葱段、姜片、生油、鸡粉适量。
做法
1、鲩鱼净膛，去鳞、鳃;冬瓜去皮、瓤、切块
2、鱼入热油锅稍煎，加入料酒、姜、清水，煲至鱼熟烂入味;加精盐、葱、鸡粉。
三、芥菜牛肉汤
汤料
芥菜一斤，牛肉半斤，生姜一两，油盐适量。
做法
1、生姜去皮、拍碎;牛肉洗净、切片
2、芥菜洗净、切段
3、把用料放入滚水锅内，武火煮沸片刻即可，油盐调味，趁热食用
四、排毒养颜汤
主料
火龙果、银耳、木耳、雪梨
做法
1、银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净，火龙果取果肉，果壳待用，火龙果肉和雪梨切成均匀的块。
2、将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制一小时。与此同时，将青豆煮熟备用。
3、将炖好的汤盛入火龙果壳中，撒上青豆、枸杞即可。 排毒功效：清热、化痰、润肺，可助吸烟、饮酒者排出毒素。
五、喝莲子汤去心火
表现症状
分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。
做法
莲子30克(不去莲心)，桅子15克(用纱布包扎)，加冰糖适量，水煎，吃莲子喝汤。
六、吃猪肝可去肺火
表现症状
干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。
做法
猪肝1付，菊花30克(用纱布包好)，共煮至肝熟，吃肝喝汤。
七、喝绿豆粥去胃火
表现症状
分虚实两种，虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。
做法
石膏粉30克，粳米、绿豆各适量，先用水煎煮石膏，然后过滤去渣，取其清液，再加入粳米、绿豆煮粥食之。
以上是小编分享的火重吃什么，上火不是什么大病，但是长期上火的话对人的肝脏会有一定的影响，现在的生活都是主张健康养生，绿色饮食，没什么比自己的生命更重要的，所以大家千万不可小看上火，希望小编的分享能够帮助到你。
