咸蛋黄焗豆腐怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.57W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 辅料 具体步骤1. 先把咸蛋黄放电饭煲里蒸热(做饭的时候)碾碎备用2. 豆腐切方块过热水加盐焯一下捞起3. 热锅下油、少许姜沫稍煸倒入碾碎的咸蛋黄炒2分钟铲起备用4. 锅洗一下(因为粘了蛋黄烧热会发黑)烧热下少许油,倒入焯好水的豆腐两面煎2分钟(煎的时候加少许盐入味),倒入炒好的的咸蛋黄、葱翻炒2分钟(如果太干可以延锅壁撒少许水),下鸡精出锅装盘。 TAG标签:咸蛋黄焗豆腐 咸蛋 豆腐 好吃 #