酸甜创意糖醋排骨怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

排骨是一种再简单不过的肉类之一，但是排骨有着多种多样的做法，而且这些做法都能体现出排骨的独特味道。清蒸排骨，冬瓜排骨汤等等，今天就是你们的福利了，排骨的精华就是创意糖醋排骨，糖醋排骨有着独特的味道，糖糖酸酸的感觉便使得更有胃口。

主料

五花肉 ：200
土豆 ：300

辅料

盐 ：1
鸡汁 ：2
白糖 ：5
香醋 ：2
红烧酱汁 ：1
植物油 ：5
淀粉 ：1
芝麻 ：2
葱片 ：2
姜片 ：2

具体步骤

1.土豆去皮，五花肉切大长片，

2.土豆切条，

3.土豆滚上淀粉，

4.五花肉卷在土豆条上，

5.锅烧热放稍微油，

6.下入肉卷煎，

7.两面煎黄，放葱姜片，爆出香味，

8.小碗倒入红烧酱汁，

9.放入盐鸡汁，

10.放白糖，

11.放香醋，

12.调好的汁倒入锅中，

13.盖上锅盖炖2分钟

14.收汁撒上芝麻装盘即可。