胡芦怎么吃？点进来就知道

提到葫芦大家应该是不陌生的，特殊的外形，给人印象十分深刻。但是我们平日里看到的葫芦大多数都是作为工艺品或者是容器。其实葫芦也是一款非常好吃的食品，并且营养价值非常高，今天就来和大家说一说葫芦怎么吃，感兴趣的朋友一起往下看吧。

一、胡芦怎么吃

对于葫芦，大家可能仅仅只停留在其被风干之后的外壳上，而很多人忘记了葫芦这种食物也是可以吃的，并且它有很多的营养价值，那么葫芦的吃法也是有很多的，今天小编就给大家介绍一种葫芦的吃法。

1.首先我们来准备食材，我们学校准备一个葫芦，还需要准备一些蒜瓣儿，辣椒，葱，盐，醋和植物油。然后我们将葫芦用清水清洗干净之后，将其皮去掉，我们将准备好的辣椒切成小丝状，然后把大葱切成葱花。

2.首先，我们将已经清洗好的，并且已经去过皮的葫芦从中间将其切成两半儿，这时候我们就会发现葫芦的中间有很多籽还有一些比较粘稠的穰，我们找一些勺子类的工具，将它们剔除干净，然后我们将已经把籽剔除干净的葫芦切成扇形的小片状。

3.我们将过打开并向锅中加入适量的食用油，然后待油烧热之后，我们将已经切好的葫芦片放入锅中，并用勺子翻炒几下，然后我们去出已经准备好的醋，向锅中滴入几滴。然后我们将已经切好的辣椒放入锅中，再向锅中撒入一定量的食盐。拿起勺子继续翻炒一会儿。

4.我们像锅中加入少量的已经烧开的热水，将葫芦片稍微的煮一下，这一个步骤是要是葫芦片变得软一些，方便吃。然后我们一边关注葫芦片硬度的变化，一边关注过内水的变化，用小火慢慢煮，等到锅中的水快要被烤干的时候我们就可以将其捞出，然后我们仨上一开始已经切好的葱花在上面。我们的葫芦就这样的做好了。

做葫芦的方法不仅仅只有这一种，小编挑选了最简单的一种，供大家参考，如果一次做不好的话，大家也不要灰心，可以反复尝试。

二、葫芦瓤怎么吃

葫芦的瓤也是可以被用来做出很多美味的菜品的，下面小编就给大家说一种用葫芦的瓤做出来的菜。首先，我们将葫芦清洗干净之后，我们将葫芦的皮去掉，然后从中间将其切成两半，这时候我们会看到很多的籽儿，然后我们去除掉葫芦中的籽儿，留下葫芦的瓤和肉质部分，然后我们将葫芦切成我们喜欢的片状。

胡芦怎么吃？在上述文章中给大家简单的介绍了一下葫芦的基础做法，那么作为大熊猫一样重要的保护对象，孕妇朋友们可以食用葫芦吗？葫芦作为一种含有基高营养价值的食物，可以对孕妇起到钙质补充。为了宝宝的营养健康，妈妈们要合理膳食哦！