酸甜排骨 独家秘方 不叫糖醋排骨哟怎么做好吃又简单

准备时间:8分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

精肋骨 ：适量

辅料

油 ：稍多
海天生抽海鲜酱油 ：适量
红糖 ：少许
白糖 ：适量
白醋 ：几滴
淀粉可有可无看个人喜欢 ：适量

具体步骤

1. 用滚水把排骨灼熟，大约2至3分钟，倒掉水，滤干排骨

2. 放稍多的油，把排骨放进去中大火炒，到排骨两面黄的时候加水闷。

3. 闷十分钟以上让它软，看个人情况

4. 在闷的过程中加入几滴醋，红糖水，白糖 调味

5. 调好味再闷会 喜欢稠的可以加先淀粉。即可出锅