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醇香可口的香葱培根咸司康怎么做好吃又简单

醇香可口的香葱培根咸司康怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

这道醇香可口的香葱培根咸司康看着名字有一些西式菜品的味道嘛,不管是哪国的菜品,营养健康又好吃才是最主要的,而这道菜就基本达到了这样的要求,口味咸鲜的培根,具有清热解表功效的香葱,再加上补钙佳品牛奶做成的菜品,还有什么可挑剔的。

主料

低筋粉 :150
葱花 :30
玉米油 :35
牛奶 :50
蛋液 :20
细砂糖 :5
培根 :20

辅料

盐 :2
泡打粉 :4

具体步骤

醇香可口的香葱培根咸司康怎么做好吃又简单 第2张

1.用料:低筋粉150克,玉米油35克,牛奶50克,蛋液20克,葱花30克,培根20克,盐2克,白砂糖5克,泡打粉4克

醇香可口的香葱培根咸司康怎么做好吃又简单 第3张

2.葱和培根分别切碎,备用

醇香可口的香葱培根咸司康怎么做好吃又简单 第4张

3.将面粉,泡打粉,盐,糖,混合

醇香可口的香葱培根咸司康怎么做好吃又简单 第5张

4.加入玉米油

醇香可口的香葱培根咸司康怎么做好吃又简单 第6张

5.抓搓成粗粉状

醇香可口的香葱培根咸司康怎么做好吃又简单 第7张

6.加入蛋液

醇香可口的香葱培根咸司康怎么做好吃又简单 第8张

7.倒入牛奶

醇香可口的香葱培根咸司康怎么做好吃又简单 第9张

8.切拌均匀

醇香可口的香葱培根咸司康怎么做好吃又简单 第10张

9.加入葱花和培根碎

醇香可口的香葱培根咸司康怎么做好吃又简单 第11张

10.拌匀

醇香可口的香葱培根咸司康怎么做好吃又简单 第12张

11.放在案台上按扁

醇香可口的香葱培根咸司康怎么做好吃又简单 第13张

12.折叠两次

醇香可口的香葱培根咸司康怎么做好吃又简单 第14张

13.擀成厚约1.2厘米的片

醇香可口的香葱培根咸司康怎么做好吃又简单 第15张

14.切成12等分

醇香可口的香葱培根咸司康怎么做好吃又简单 第16张

15.摆入烤盘

醇香可口的香葱培根咸司康怎么做好吃又简单 第17张

16.表面刷蛋液

醇香可口的香葱培根咸司康怎么做好吃又简单 第18张

17.放入烤箱中层,上下火180度,烤约20分钟

醇香可口的香葱培根咸司康怎么做好吃又简单 第19张

18.表面金黄,出炉

烹饪技巧

葱和盐的用量可以根据自己口味酌情增减。拌和面团时,不宜揉搓,以切拌的方式,以免面粉起筋,影响口感。