香甜的糖醋排骨红薯怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟

糖醋排骨顾名思义酸酸甜甜的，加了红薯之后口感更加。做起来也很方便，先将排骨沥干水份，将蒜头，豆瓣切好，放盐，淀粉，酱油，调味料。然后把红薯切成一小块一小块的放碟里，在把淹过的排骨放上面，炖个半小时差不多了。美味的糖醋排骨红薯就出锅啦。不要担心肉吃多了不好，红薯有刺激消化促进肠胃蠕动。所以不要担心肉吃多了不好消化哦！大家快行动起来吧！

主料

排骨 ：500

辅料

红薯 ：一个

具体步骤

1、先把排骨用热水去掉血水，在用高压锅加姜块和水煮13分钟左右。

2、把红薯去皮，切块。

3、用中火把红薯炸到金黄色。

4、把姜蒜切好，辣椒切段。

5、把排骨煮好后捞起来沥干。

6、放排骨入锅，放糖，小伙熬制开始变色后加入姜蒜和辣椒。

7、小火慢炖半小时出锅。

烹饪技巧

小火慢炖，让红薯的香甜充分融入排骨中去。