家常脆皮茄汁豆腐 怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

这道家常脆皮茄汁豆腐 整体做法就非常的特别，再不给裹番茄酱的情况下，是刚刚炸出来的时候，都是香氛香扑鼻，再加入番茄酱以后味道还多了一点一点点的酸酸甜甜的味道，很爽口的哦，再口感很像炸鸡，但是又多了蒜味，整体做法也很简单。

主料

豆腐 ：适量

辅料

番茄酱 ：适量

具体步骤

豆腐切成厚片！准备好面粉和面包糠！鸡蛋搅匀！豆腐粘匀面粉！

放入鸡蛋液里均匀裹上蛋液！再放入面包糠中裹匀！锅里倒入油，烧至六成热！

放入豆腐！炸至两面金黄捞出！锅里留底油，放适量番茄酱，加入两勺糖！加入适量盐！加入香醋，搅拌均匀！

烧开后，加入淀粉！加入少量食用油，拌匀，淋在炸好的豆腐上即可！