菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

家常姜汁豆腐怎么做好吃又简单

家常姜汁豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

豆腐卜 :400G

辅料

砂糖 :适量
酱油适量
姜 :适量

具体步骤

家常姜汁豆腐怎么做好吃又简单 第2张

1.准备炸豆腐卜,酱油,砂糖,姜

家常姜汁豆腐怎么做好吃又简单 第3张

2.1.在碗里倒入酱油和清水,调匀;姜块切丝(我后来又放了一块姜,味道浓烈更好吃)

家常姜汁豆腐怎么做好吃又简单 第4张

3.将洗净的炸豆腐连同姜丝放入一沙煲中,倒入调好的酱油水,中小火慢熬,闻到姜味时倒入白砂糖,转小火继续慢熬至汁液完全被炸豆腐吸收即可(中间可根据个人口味再适量加入酱油、糖和水

家常姜汁豆腐怎么做好吃又简单 第5张

4.中小火慢熬,闻到姜味时倒入白砂糖

家常姜汁豆腐怎么做好吃又简单 第6张

5.转小火继续慢熬至汁液完全被炸豆腐吸收即可(中间可根据个人口味再适量加入酱油、糖和水

烹饪技巧

潮式的佐小菜