家常菜脆皮豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

豆腐 ：2块
青椒 ：2个
五花肉 ：180
洋葱 ：1个

辅料

豆瓣 ：2小勺
油 ：20mL

具体步骤

1.豆腐切成小方块

2.热锅下油，油七成热下豆腐。

3.待豆腐金黄有一层脆皮后捞出。

4.在炸豆腐时切好肉片，洋葱等

5.锅中留少量油烧热。

6.下肉片翻炒变色后加豆瓣翻炒。

7.待炒香后开大火先下青椒翻炒接着下洋葱翻炒

8.洋葱颜色变淡起锅。