家常蜜汁豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

豆腐 ：800

辅料

火腿肠 ：40
油 ：适量
蜂蜜 ：适量
肉丸 ：50
味精 ：适量
生抽 ：适量
青椒 ：30
盐 ：适量
老抽 ：适量
胡萝卜 ：30

具体步骤

1.基本原料集合照

2.原料洗净切开

3.锅里放油，把豆腐刚进去炸一遍

4.变成豆泡即可，豆腐的软硬看各人喜欢

5.各种副料先放锅里爆炒一下，注意，先放胡萝卜哦~

6.放一定量的水大火烧开，同时各种调味料放进去，一定要烧开哦~

7.在放入炸好的豆泡，使他完全进入汤汁里

8.再次大火烧开，直至豆泡变软，完全的吸收了汤汁，在关小火慢收汁~

9.好啦，一道美味可口的蜜汁豆腐完工啦~

烹饪技巧

因为我最近比较喜欢胡萝卜，所以凡是遇到用胡萝卜炒菜的，一定要给把胡萝卜炒一下，因为胡萝卜是脂溶性的菜~