准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
猪肉 :
250 节瓜 :
一个瑶柱 :
10个 冬菇 :
三只 粉丝 :
两个 辅料
盐 :
适量糖 :
适量食用油 :
适量生粉 :
适量 酱油 :
适量 具体步骤
1. 先把粉丝,冬菇,瑶柱泡软
2. 同时各种辅料给你的猪肉加点味
3. 腌制时候就可以把节瓜和冬菇切细啦
4. 瑶柱撕成小丝
5. 水滚下锅…因为宿舍只有电磁炉,将就着做的
6. 节瓜煮软之后下粉丝,瑶柱,瑶柱可以早点下,煮透香味更浓啦
7. 最后加肉,水滚就可以啦当然肉可以跟粉丝同时下,因为粉丝易软
烹饪技巧
如果喜欢浓郁一点口感的,可以下点生粉打芡