为什么泡菜坛里起白花 飘香香 专业问答 3.04W 大中小设置文字大小 使用前未将容器经过消毒处理、操作的过程中碰到生水或是油、未加入白酒杀菌等等都会导致泡菜生花。生花的泡菜食用起来口感没有正常的泡菜酸脆,泡菜在制作中也可以加入白醋或是白糖,促进坛内菌种发酵的同时也可以丰富泡菜食用时的口味。 TAG标签:泡菜坛 白花 #