准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟今天一个人吃饭,一个人吃饭我就想吃点简单的,就做一个莲菜丁拌面吧。拌面是我最爱吃的,也是我经常吃的一道美食。莲菜丁拌面不止好吃,做法也简单,食材准备容易,营养价值还蛮高的呢。夏天,偶尔变换一下口味,吃点别的,才能让自己开心的哈。
主料
刀削面 :
适量莲菜 :
适量 辅料
西红柿 :
适量 胡萝卜 :
适量 具体步骤
包菜,西红柿,胡萝卜切好待用
莲菜切丁泡水,防止变黑
肉和大葱,蒜切好
锅烧热下肥肉煸出油
然后下瘦肉丁和蒜大葱翻炒
放十三香老抽翻炒
下藕丁翻炒
菜全部下锅翻炒
放盐翻炒
焖十分钟待菜断生再焖十分钟关火
刀削面煮熟盛到碗中
把菜放在面中,然后就可以享用了