葱油拌面配辣肉丁浇头怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1. 准备葱，葱白，绿分开

2. 准备生抽，老抽，白糖

3. 热锅冷油入葱白后入葱绿，小火

4. 葱成焦黄色，出香入生抽老抽糖

5. 煮到冒泡，出锅备用，用不完可以放入干净瓶子里存冰箱下次用

6. 肉丁浆好，茭白切丁，香干切丁，没有可以不放

7. 辣椒酱加适量清水调匀

8. 热锅冷油煸炒茭白丁香干丁，备用

9. 热锅冷有肉丁煸透，浇头油多点好吃

10. 加入事先准备好的茭白，香干丁

11. 加入调好的辣椒酱，盐，最后加辣椒油，出锅

12. 煮好的面拌入葱油

13. 拌匀加上辣肉丁浇头