![自制莲菜丁拌面怎么做好吃又简单]( "自制莲菜丁拌面怎么做好吃又简单")
准备时间:
13分钟 烹饪时间:
31分钟用 藕和面搭配 不同的调味料煮出来的莲菜丁拌面。藕提供维生素和能量，另外，新鲜味美。搭配番茄让这道菜肴的颜色丰富，看起来显得很好吃。这道菜肴是十分香的，那是因为配菜香菜香葱和辣椒让这道菜肴的味道更加美味。其中辣椒让大家的在味道上吃出不一样的感觉。
主料
藕 ：
适量 辅料
辣椒 ：
适量 具体步骤
莲藕1节，洗净去皮，切成丁
锅中倒入清水烧烤，焯烫一下藕丁
焯过水的藕丁捞出沥干备用锅中倒入适量的炒菜油，放入豆瓣酱和葱花，爆香锅底
放入生抽、老抽、糖、盐调味后可以适当加入少量清水，让调味料充分融合
