![「DIY」红烧带鱼怎么做好吃又简单]( "「DIY」红烧带鱼怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
带鱼 ：
250 辅料
料酒 ：
适量 姜 ：
适量蒜 ：
适量盐 ：
适量 辣椒 ：
适量 醋 ：
适量油 ：
适量葱 ：
适量 淀粉 ：
适量糖 ：
适量 具体步骤
![「DIY」红烧带鱼怎么做好吃又简单 第2张]( "「DIY」红烧带鱼怎么做好吃又简单 第2张")
1.带鱼切段
![「DIY」红烧带鱼怎么做好吃又简单 第3张]( "「DIY」红烧带鱼怎么做好吃又简单 第3张")
2.拿烟腌一会
![「DIY」红烧带鱼怎么做好吃又简单 第4张]( "「DIY」红烧带鱼怎么做好吃又简单 第4张")
3.准备葱姜蒜和辣椒
![「DIY」红烧带鱼怎么做好吃又简单 第5张]( "「DIY」红烧带鱼怎么做好吃又简单 第5张")
4.调一个糖醋汁【1勺料酒2勺酱油3勺糖4勺醋5勺水】
![「DIY」红烧带鱼怎么做好吃又简单 第6张]( "「DIY」红烧带鱼怎么做好吃又简单 第6张")
5.锅中放油
![「DIY」红烧带鱼怎么做好吃又简单 第7张]( "「DIY」红烧带鱼怎么做好吃又简单 第7张")
6.把带鱼煎一下
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7.调一点水淀粉
![「DIY」红烧带鱼怎么做好吃又简单 第9张]( "「DIY」红烧带鱼怎么做好吃又简单 第9张")
8.煎好后倒入糖醋汁，开锅后，倒入水淀粉
![「DIY」红烧带鱼怎么做好吃又简单 第10张]( "「DIY」红烧带鱼怎么做好吃又简单 第10张")
9.再闷10分钟，收汁出锅
烹饪技巧
带鱼，多食发疥。带鱼刺多不适合小孩。
