关于diy的餐饮精选

“我们做包子面包常用的酵母大都为超市买的干酵母，比如安琪酵母。这种酵母为家庭制作包子馒头提供了很多便利。但我们也有一种传统的天然酵母，它培养很方便，口味更具独特的风味，一直是我家厨房的必备品。今天做的是苹果酵...

“去年第一次尝试了做了山寨版的黄桃罐头后，和辰爸都吃上了瘾，一发不可收拾，每次都买10几斤，卖桃子的看见我就开心，买桃子吧？等了一年终于又可以吃到美味的黄桃罐头了，还等什么呢当然马上行动！”食材明细主料桃子（1000克）果珍（适...

“刚洗完澡，好舒服，坐在电脑跟前再来倒置倒置我的菜谱，最近好像特别喜欢做菜似的，自己都觉得奇怪，仔细思考其原因，原来是因为这个网站呀，可以让我和大家交流心得，真是不错，才让我越来越喜欢做饭了呢，哈哈”食材明细主料五花猪肉...

“今天，教大家在家中制作简易而美味的辣椒油。因为原材料中的辣椒、花椒、芝麻都是农村亲戚送的，加上又是自己DIY制作的，所以，味道麻香可口，辣味纯正，再加上不掺假，绝对是健康绿色的辣椒油，用来做菜、下面条、做火锅，绝对美味...

“午餐肉的保质期居然有两年~两年两年两年啊~吓屎本宝宝了~这该是加了多少防腐剂啊~不能吃不能吃不能吃~可是~午餐肉味道还是很赞滴~好吧~想吃又不想得痴呆~只能DIY~安利一下~其实炒鸡简单~只需要三个步骤即可：剁肉-调...

“中午做的酱汤没吃了，晚上又剩我一人吃饭了。于是就用这酱汤煮点面条，还真没这么吃过呢，不过面条很好吃，也很入味。”食材明细主料面条（100g）豆腐（一块）鸡蛋（一个）辅料小鱼干（适量）干裙带菜（适量）配料大喜大牛肉粉（适量）朝鲜黄酱（适量...

“这款是相当省事简便的方法，适合有些小懒的肉食者们，不需要烤箱，随手冰箱里的边角料，就可以做出美味的鸡肉串！”食材明细主料鸡胸肉（1块）红椒（半个）洋葱（2片）辅料料酒（2大勺）蚝油（1汤匙）生抽（2大勺）白胡椒粉（适量）食用油（1汤匙）烧烤酱（适量...

“简易做法，无需烘烤”食材明细主料手指饼干（20枚）奶酪（500ml）辅料鸡蛋（6枚）巧克力粉粉（10g）速溶咖啡（3包）甜味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）意大利提拉米苏的做法步骤1、材料准备：如图2、将蛋黄和蛋清分开，分别搅拌。3、将蛋清...

“呵呵，为了和大家分享，今天做了好久都没有做的耗油黄衣菜花。这道菜做起来稍微麻烦，所以平时很少做，呵呵有点懒是吧！不过很好吃的哦，今天做好了得到了大家的一致好评呢。”食材明细主料菜花（适量）辅料胡萝卜（一根）葱（适量）姜（适量...

“前段时间做的巧克力蛋糕，今天发来给大家看看。”食材明细主料戚风蛋糕（6寸）黑巧克力（100g）白巧克力（35g）辅料咖啡豆（数颗）猕猴桃（半个）杏仁（数颗）枸杞（几颗）树叶（数张）甜味（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）DIY巧克力蛋糕的做法步骤1、...

“前几天去了大悦城的唐宫第一次吃到这个甜品，回家DIY了一下，味道一样。”食材明细主料木瓜（2只）淡奶油（100g）牛奶（240ml）吉利丁片（3片）辅料白砂糖（1瓷勺）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）未知（难度）木瓜布丁的做法步骤1、木瓜一只，买熟透...

“新鲜的面包来啦。。。。这次做的是花色七环面包。。。感觉还不错吧。。。”食材明细酵头高粉（90）低粉（60）细砂糖（12）即发干酵母（4）水（120）主面团高粉（90）低粉（60）细砂糖（30）奶粉（12）盐（3）蛋液（39）水（33）黄油（24）配色抹茶粉（适量）可可粉（适量）杏仁（...

“前几天，看了“☆灯芯绒☆”做的“剁椒酱”，口水中。。昨个去赶集，买了些红椒。。这个不是很辣，但是吃起来有些微甜，肉肉的感觉好好哟·等过几天发酵好，神马的→剁椒茄条，剁椒芋头，剁椒豆腐，剁椒芋头，剁椒白菜，剁椒炒蛋，剁椒鸡丁...

“自己做的大果粒，没有香精和添加剂。。。”食材明细主料伊利原味酸牛奶（200g）辅料草莓（100g）果味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大果粒的做法步骤1、买来的草莓，摘好，洗净2、伊利原味酸牛奶用半瓶3、将洗净的草莓，用切水果的...

“。。好象要进入初伏了吧。。。。。。这几天真热，吃不下饭呢，就做了一盘冷面，加上肉碎酱，少许韩国辣酱。。。调节一下饮食。。这样还能多吃一些。。。”食材明细主料面条（适量）清水（适量）辅料香油（适量）肉碎酱（适量）韩国辣酱（适量...

“最近很多新鲜草莓，虽然贵了点，但尝个鲜还是挺好的！尝试着做了个草莓奶油蛋糕，味道好极了!”食材明细主料戚风蛋糕（一个）辅料草莓（数颗）配料奶油（两杯）菠萝果酱（适量）酸甜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）草莓奶油蛋糕的做法步骤1、...

“自己在家制作的披萨，不但健康十足，价格也很实惠。而且配料随意，想吃什么味就吃什么味。可以尽管放心大胆的尝试。这款黄金饼底鸡腿披萨，馅料用的是鸡腿、配以洋葱和青红椒。饼底因为加了南瓜，不但增加了营养，而且色彩还特...

“DIY的乐趣！”食材明细主料洗净的鸡翅（500g）辅料奥尔良烤料（70g）微辣（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）DIY美味烤翅的做法步骤1、鸡翅8个，新奥尔良烤料2、将鸡翅洗净后沥干，并用厨房纸巾擦干水份，把鸡翅放入碗中中，(为了更好的入...

“圣诞节快到了,手又开始痒痒了,决定做一个蛋糕玩玩,刚好今天楼下水果店草莓促销,才15块一斤,果断买了两斤回来做蛋糕.哈哈哈~很多美眉都想亲手做蛋糕,不是因为没烤箱没做成,就是担心做不好就放弃,今天分享给大家的是...

“包饺子萝卜牛肉水饺的关键是，萝卜是要用盐沙去水分，不是用焯的，面必须是自己和的，皮自己擀的，纯手工的”食材明细主料面（适量）辅料牛肉（适量）萝卜（适量）配料葱（适量）豆油（适量）花椒面（适量）盐（适量）味素（适量）咸鲜（口味）技巧（工艺）三刻钟（耗时...

食材明细主料米饭（500）辅料海苔（1张）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）DIY饭团的做法步骤1、蒸好米饭，水可以多放一点。2、把米饭放进模子里，开始剪海苔。3、把剪好的海苔，放着米饭上。4、装盘...

“今天我做的【煎鸡汉堡】，晚上做的面包，还有一些库克壹佰的烤肉料，就用他晚上把鸡肉腌制好，早上起来面包放入烤箱170度烤3-5分钟，然后去洗菜，在煎鸡肉，等面包好了肉和菜也准备好了，其实只要你喜欢里面你可以随意夹写肉放上千...

“从电视购物买来一只家用蛋糕机，一试，效果还不错！挺简单方便的。调好的面糊倒入蛋糕机烤盘里，按下电源，只需3-4分钟，香喷喷的卡通蛋糕就自动做好了，这下，我们在家里就能随时吃到香香甜甜，松松软软的自制蛋糕，还卫生，吃得也放心...

“这款香蕉船让你在夏天下午凉一下”食材明细主料冰淇淋（适量）辅料装饰饼干（适量）水果（一些）香蕉（一两根）原味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）DIY手工冰淇淋香蕉船的做法步骤1、先把香蕉的皮拨了，再拿圆的勺子挖出几个冰淇淋放...

“就想吃干锅鸡，想吃的不行，但是各个湘菜馆里干锅鸡分量小不说，还挺贵，巴掌大一小锅三四十，牙缝都塞不好。于是，苦心钻研，立志要自己做出个干锅鸡来！每次吃干锅鸡最喜欢下面浓浓的汤汁和煮到最后软烂的洋葱，关键就是这个汁怎么...