cupcake 翻糖花怎么做好吃又简单
准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：3个砂糖：50色拉油：20ml牛奶：20ml低粉：60辅料淡奶油：适量翻糖皮：适量具体步骤1.鸡蛋蛋白和蛋黄分开，将15g砂糖加入蛋黄中打散，加入色拉油快速搅拌2.再...
奶油翻糖花蛋糕的做法 奶油翻糖花蛋糕怎么做
“母亲节琢磨着给妈妈和婆婆做个什么样的蛋糕。本想做个麻将蛋糕，因为两位老太太有个共同的爱好——打麻将，每周总要有几天时间聚在一起切磋一下，还都有各自的美誉：妈妈叫“麻将徐”，婆婆叫“张搂宝”。要是做个麻将蛋糕，两...
翻糖花~棉花糖版怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料棉花糖：50糖粉：100水：5g辅料具体步骤1.棉花糖放容器，微波炉转15秒，两次，中间拿出来看看形态2.加热好的棉花糖搅拌成糊状3.糖粉过筛，一次性加入。4.搅拌...
「装饰蛋糕」翻糖花蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料8寸戚风蛋糕体：适量打发鲜奶油：适量猕猴桃、火龙果：适量棉花糖仿翻糖：适量辅料可可粉：适量具体步骤1.8寸戚风蛋糕横等分成三片，中间夹入猕猴桃、葡萄干等自...
翻糖饼干的做法 下午茶小点——翻糖饼干 翻糖饼干怎么做
“小清新下午茶点，姐妹们的聚会”食材明细主料低筋面粉（140克）黄油（60克）蛋液（30克）泡打粉（1/4勺）辅料翻糖膏（200克）干佩斯（200克）糯米粉（适量）食用彩珠装饰（适量）配料蛋白（1个）糖粉（120克）柠檬汁（2滴）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）翻糖...
翻糖蛋糕的做法 翻糖蛋糕～花 翻糖蛋糕怎么做
“翻糖花是制作翻糖蛋糕最常见的也是最为基础的！大家学起来吧”食材明细主料六寸海绵蛋糕（1个）翻糖膏（适量）干佩斯（适量）辅料食用色素（少许）甜味（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）翻糖蛋糕的做法步骤1、翻糖膏用擀面杖擀开2、六...
翻糖玫瑰花蛋糕的做法 翻糖玫瑰花蛋糕怎么做
“为什么不试试？这是妈妈生前常对我说的话。每当我把听到的方法、小窍门说给妈妈听，猜测是真是假的时候，妈妈总是会说一句：为什么不试试？受此影响，在我身上，完全继承了警察妈妈凡事求证的习惯。自从了解了翻糖蛋糕，便被这种花...
翻糖蛋糕的做法 翻糖蛋糕---桃花盛开 翻糖蛋糕怎么做
“母亲大人过大寿，我这做女儿理所当然承担起做蛋糕的责任。很早就构思起该做个怎样的蛋糕？为了小小的“虚荣心”，多得些夸奖回来，一定要做个特别点的，翻糖造型最丰富，也最多彩，对于我们非专业人士相对容易些（我做过奶油蛋糕都...
翻糖纸杯蛋糕的做法 棉花糖版翻糖纸杯蛋糕 翻糖纸杯蛋糕怎么做
“记得去年做过一次棉花糖版的翻糖纸杯，朋友们都好喜欢的，一直想再战一次。刚好最近「小黄人大眼萌」上映，这个主题很好，那就动手啦～”食材明细主料棉花糖（180克）辅料糖粉（90克）黄油（5克）甜味（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）翻糖...
翻糖蛋糕能吃吗---翻糖蛋糕简介
对于蛋糕我们应该都很熟悉，蛋糕作为一种美味的食物，相信应该还没有人不喜欢吃，特别是在过生日的时候，现在都会购买蛋糕来增加一种仪式感。今天我们这边要来讲一种蛋糕：翻糖蛋糕。也许大家还很陌生，什么是翻糖蛋糕？其实我们很...
翻糖玫瑰花的做法 翻糖玫瑰花怎么做
“翻糖膏做的玫瑰花，送人更有诚意🌹🌹。”食材明细主料翻糖膏（适量）甜味（口味）技巧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）翻糖玫瑰花的做法步骤1、把翻糖膏搓成5个小圆。2、把小圆用掌心压扁。3、用擀面杖擀平。4、将翻糖片依次部分重叠...
翻糖花朵纸杯蛋糕的做法 翻糖花朵纸杯蛋糕怎么做
食材明细主料蛋黄（4个）无盐黄油（40g）低筋面粉（30g）红曲粉（10g）绵白糖（90g）辅料翻糖：干佩斯（150克）翻糖糖膏（150克）手粉（适量）白油各式色素（适量）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）翻糖花朵纸杯蛋糕的做法步骤1、块状黄油隔水融化，不停的搅...
翻糖花生的做法 翻糖花生怎么做
“花生糖”食材明细主料花生米（250g）辅料白糖（250g）原味（口味）未知（难度）翻糖花生的做法步骤1、准备花生。2、炒锅洗净开火烘干后才放花生米，小火。3、不断翻炒略带点焦，尝试用手搓一颗花生米，易脱皮就可以出锅放凉脱皮了。4、洗...
翻糖蛋糕的做法 翻糖蛋糕（棉花糖版） 翻糖蛋糕怎么做
“没有翻糖没有专业的翻糖工具你还敢做翻糖蛋糕吗？只要你有信心，跟着我一起挑战吧！”食材明细翻糖上好佳纯白棉花糖（240克）糖粉（450克）清水（24克）蛋糕体鸡蛋（4个）细砂糖（120克）黄油（180克）低粉（180克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度...
翻糖雪花饼干的做法 冬之精灵---翻糖雪花饼干 翻糖雪花饼干怎么做
“飘雪的季节，为你留一片雪花。装进梦的盒子，祈盼下一次轮回，又一场落雪......”食材明细主料低筋面粉（220克）无盐黄油（80克）糖粉（80克）鸡蛋（1个）盐（1克）辅料翻糖膏（适量）糖霜（适量）食用糖珠（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）高级（难度）翻...
翻糖饼干的做法 迷人翻糖饼干 翻糖饼干怎么做
“我从**购回来翻糖材料是由多种材料做成，可用于制作翻糖蛋糕(FondantCakes)及饼干等主要装饰材料。它源自于英国，现在是美国人极喜爱的一款饼干及蛋糕装饰。”食材明细主料黄油（100g）低筋面粉（200g）细砂糖（55g）蛋黄（40g）盐及肉...
玫瑰花翻糖蛋糕的做法 玫瑰花翻糖蛋糕怎么做
“很早以前在杂志里看到翻糖蛋糕图片就觉得好美，蛋糕能做出这样来，真是太不可思议了，现在才有了新的认识，其实它是从国外流行进来的，其观赏价值大于食用价值，专业人士做出的翻糖蛋糕的确非常的漂亮，无论是生日，或是婚礼蛋糕都...
翻糖蛋糕的做法 hellokitty翻糖蛋糕 翻糖蛋糕怎么做
“每个女孩子都有一个粉粉的hellokitty梦...我也不例外....这款翻糖超级萌.真的是适合任何小女生,大女生...来跟着可薇一起动动手吧.....每个细节都照顾到,.亲们也可以的哦...40多步骤超详解.......”食材明细主料黄...
鸟语花香翻糖蛋糕的做法 鸟语花香翻糖蛋糕（手工版） 鸟语花香翻糖蛋糕怎么做
食材明细主料八寸蛋糕（1个）四寸蛋糕（1个）干佩斯（450克）翻糖膏（500克）白油（50克）辅料各色色素（0.10cm）甜味（口味）技巧（工艺）数天（耗时）高级（难度）鸟语花香翻糖蛋糕的做法步骤1、提前一天准备做花朵，干佩斯加一点点白油加上自己喜欢的色素混...
翻糖马卡龙的做法 当翻糖遇上马卡龙 翻糖马卡龙 翻糖马卡龙怎么做
“非常随意的搭配...零失败的操作...可以尽情的发挥....让马卡龙和翻糖来了一次美丽相遇....”食材明细主料马卡龙（适量）辅料翻糖膏（适量）干佩斯（适量）防粘白油（适量）甜味（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）翻糖马卡龙的做法步骤...
翻糖的做法 发糖 翻糖怎么做
“发糖，也叫翻糖，但比翻糖嫩，含水量在20%左右。适合制作桃片糕等冷制点心，制作过程不是很复杂，但特别难做，需要有较强的油锅类制作经验，因为发糖制作较难，古在此单独介绍，以后本人有需要用到发糖的地方就不作单独的介绍。其实...
翻糖是什么？翻糖怎么做呢？
在我们日常生活饮食中，除了平常经常吃的蔬菜水果肉类等，糖类也是不可或缺的哦，今天我们来说一说翻糖，众所周知，适量翻糖对人体有着特别好的功效作用，那小伙伴们知道翻糖要怎么做才更有营养价值吗？接下来就让我们一起来了解一...
青花翻糖蛋糕的做法 青花翻糖蛋糕怎么做
食材明细主料磅蛋糕（6寸1个）辅料翻糖（200克）干佩斯（100克）蓝色色素（1个）白油（10克）甜味（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）高级（难度）青花翻糖蛋糕的做法步骤1、准备6寸重油磅蛋糕。（具体做法请参照本人上一篇菜谱：浓香巧克力蛋糕）2、取适量翻糖...
花朵翻糖纸杯蛋糕的做法 花朵翻糖纸杯蛋糕怎么做
“不用翻糖模具，没有过多的材料，简简单单的方法也能做出不一样的翻糖小花。纸杯蛋糕用的是海绵蛋糕的方法，蛋糕部分参照我的上一篇菜谱（海绵纸杯蛋糕新手版）。不易塌陷，吃起来口感细腻柔软！因为个人不喜太甜，做翻糖也尽量减少...
牧丹花翻糖蛋糕的做法 牧丹花翻糖蛋糕怎么做
“翻糖蛋糕源于英国的艺术蛋糕，现在是美国人极喜爱的蛋糕装饰，它是以翻糖膏和干佩斯做装饰，干佩斯和翻糖有点不同，它能做出比较细致的糖花，干后像瓷器一样，但它风干的速度快，对于新手有难度，在制作过程中要速度快，而且要密封，防...