梅豆烧鸡块怎么做好吃又简单
关于鸡的做法没有上千种也得有上百种，蒸、煮、煎、炒、炸样样齐全，花样繁多，梅豆烧鸡块只是其中比较普通的一种。奇怪的是，鸡肉和哪种蔬菜一起都能够做出美味的佳肴，而且各有各的风味。梅豆烧鸡块是我们经常能够吃到的，自己在家也可以做的很好吃。
主料
鸡腿 ：320梅豆 ：190
辅料
豆豉 ：适量料酒 ：适量
竹盐 ：适量
姜片 ：适量
油 ：适量
生抽 ：适量
白糖 ：适量
具体步骤
1.食材：梅豆（已摘洗）、鸡腿（已清洗）、姜片、豆豉
2.将已清洗好的鸡腿放在案板上剁成块。
3.烧锅倒油烧热，下入剁好的鸡块，搁入姜片翻炒翻炒。
4.随后，加适量的料酒。
5.加适量的清水翻动一下煮开。
6.接着，合入已摘洗好的梅豆翻动一下。
7.然后，加适量的生抽。
8.加适量的竹盐。
9.加适量的白糖。
10.加适量的豆豉。
11.调味煮开。
12.最后，煮至汤汁差不多了，即成。
随意做
