![诱人的酱爆鸡丁怎么做好吃又简单]( "诱人的酱爆鸡丁怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
黄瓜 ：
适量 姜 ：
少许葱 ：
适量鸡胸肉 ：
1块 辅料
水淀粉 ：
少许鸡精 ：
少许 甜面酱 ：
少许干黄酱 ：
少许 具体步骤
![诱人的酱爆鸡丁怎么做好吃又简单 第2张]( "诱人的酱爆鸡丁怎么做好吃又简单 第2张")
1.准备好鸡胸肉，切成丁
![诱人的酱爆鸡丁怎么做好吃又简单 第3张]( "诱人的酱爆鸡丁怎么做好吃又简单 第3张")
2.黄瓜切成丁，葱切成丁，也可以放花生米，凉油下花生米，我不太喜欢吃就没放。
![诱人的酱爆鸡丁怎么做好吃又简单 第4张]( "诱人的酱爆鸡丁怎么做好吃又简单 第4张")
3.两种酱加少量水勾兑好
![诱人的酱爆鸡丁怎么做好吃又简单 第5张]( "诱人的酱爆鸡丁怎么做好吃又简单 第5张")
4.放油烧热，放入鸡丁煸炒盛出。
![诱人的酱爆鸡丁怎么做好吃又简单 第6张]( "诱人的酱爆鸡丁怎么做好吃又简单 第6张")
5.锅里留底油，放姜，到入酱翻炒。
![诱人的酱爆鸡丁怎么做好吃又简单 第7张]( "诱人的酱爆鸡丁怎么做好吃又简单 第7张")
6.到入食材一起翻炒，到入水淀粉，出锅了。
烹饪技巧
因为酱里有盐，不要再放盐了，鸡丁放鸡蛋清和淀粉抓匀，这样吃起来，口感更嫩！
