![易做的酱油焖鸭怎么做好吃又简单]( "易做的酱油焖鸭怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
干
辣椒 ：
1个鸭 ：
半只 八角 ：
2个 辅料
盐 ：
适量料酒 ：
适量 酱油 ：
适量 姜 ：
少许油 ：
适量鸡精 ：
适量 醋 ：
适量 具体步骤
1.鸭切小块,煮去血水.
2.锅内放少许油,小火炒干至鸭油出来.
3.加入姜,八角,干辣椒炒一分钟
4.加酱油,料酒,少许醋开小火焖至熟.
5.成品
烹饪技巧
注意:酱油焖鸭一定不要在另外加盐,不知道为什么发菜谱的时候如果没有选盐的话就不能发布,所以就加上去小提示:醋可以起到使鸭肉熟的快一点
